Esencial Filtro

Name: Esencial Filtro
Brand: Meke Coffee Roasters
Price: 48.35 EUR
Availability: InStock

€48,35

Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Tu ritual de café de filtro empieza aquí.

Esencial Filtro reúne todo lo necesario para descubrir el método pour over en casa: un dripper Kinto, una jarra de servicio, filtros de papel y nuestro Furla Orgánico de Etiopía, un café de especialidad floral y afrutado, tostado en Ibiza.

El café se incluye molido medio para filtro, listo para preparar. Sin molinillo, sin complicaciones. Solo agua caliente y unos minutos para disfrutar de una buena taza.

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Acerca del pack

No necesitas una gran colección de accesorios para disfrutar de un buen café. Solo el equipo adecuado, un origen especial y unos minutos para dedicarte a preparar cada taza.

Esencial Filtro nace para acercarte al mundo del café de especialidad a través de uno de sus métodos más sencillos y gratificantes: el pour over o filtrado manual.

El pack combina el diseño funcional de Kinto con Furla Orgánico, un café de Etiopía seleccionado y tostado por Meke Coffee Roasters en Ibiza. Su perfil floral y afrutado, con notas de albaricoque, jazmín y pomelo, es una invitación a descubrir todo lo que puede ofrecer una taza de café de filtro.

Para que puedas empezar desde el primer momento, Furla se incluye molido medio para moka/filtro, sin necesidad de disponer de un molinillo en casa.

Una forma sencilla de iniciarte en el café de especialidad, explorar nuevos sabores y convertir la preparación de cada taza en un pequeño ritual cotidiano.

Consejos de uso

1. Prepara tu equipo Kinto

Coloca el Kinto V60 de metacrilato para 2 tazas sobre el Kinto Coffee Server. Introduce uno de los filtros de papel para Kinto y Hario 0.2 y enjuágalo con agua caliente para eliminar posibles sabores del papel y precalentar el equipo.

2. Utiliza agua de calidad

Elige agua mineral de mineralización débil, preferiblemente con un TDS inferior a 150 ppm, y caliéntala a una temperatura aproximada de 92–96 °C.

3. Añade el café Furla

Utiliza el café Etiopía Furla Orgánico incluido en el pack, que se entrega molido medio para moka/filtro y listo para preparar.

Como punto de partida, añade 15 g de café al filtro por cada 250 ml de agua. Distribuye el café uniformemente antes de comenzar el vertido.

4. Preinfusión y vertido

Vierte aproximadamente 45 g de agua para humedecer todo el café y espera entre 30 y 45 segundos. Continúa añadiendo el agua lentamente, con movimientos circulares, hasta alcanzar un total de 250 ml.

El café se recogerá en el Kinto Coffee Server, listo para servir.

5. Descubre el perfil de Furla

Furla Orgánico es un café de Etiopía con notas de albaricoque, jazmín y pomelo. Experimenta con pequeños ajustes en la temperatura del agua y la velocidad de vertido para descubrir cómo evolucionan sus aromas, dulzor y acidez.

6. Conserva el café y cuida tu equipo

Mantén el café en su envase original, bien cerrado y protegido de la luz, el calor y la humedad. Al tratarse de café molido, cierra el envase inmediatamente después de cada uso para preservar sus aromas.

Limpia el dripper Kinto y el Coffee Server después de cada preparación siguiendo las indicaciones del fabricante y desecha el filtro utilizado.

Características

Tipo de producto: Kit de iniciación al café de filtro.

Método de preparación: Pour over / filtrado manual.

Dripper: Kinto V60 de metacrilato, para 2 tazas.

Jarra de servicio: Kinto Coffee Server, de cristal.

Filtros: Filtros de papel para Kinto y Hario 0.2.

Café incluido: Etiopía Furla Orgánico.

Formato del café: Molido Medio (Moka / Filtro).

Origen: Sidama, Etiopía.

Proceso: Lavado.

Certificación: Ecológica / orgánica.